2023.04.06
【編集後記／掲載情報】
取材の学校10期生の玉川信です。
このたび、東京商工会議所の『中小企業活力向上プロジェクトアドバンス2022年度支援事例集』で、「miジャム」様の取材・執筆を担当させていただきました。
miジャム様では、同じ果物でも季節によって調理法を変えるなど、こだわり抜いた手作りジャムを生産・販売しています。経営について何もわからないところから本プロジェクトに参加し、徐々に感じられるようになった変化についてお聞きすることができました。
下記、Webからもご覧いただけます。ぜひ、ご一読ください。
https://www.keieiryoku.jp/digitalbook/
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