2022.03.16
【編集後記／掲載情報】
取材の学校９期の福田です。
東京商工会議所 中小企業活力向上プロジェクトネクスト事例集にて「佐藤サンプル」様の取材記事を執筆いたしました。
佐藤サンプル様は、東京・浅草近くの合羽橋商店街に実店舗を構えて、食品サンプルの製造・販売を行っています。長引くコロナ禍で、主要なお客様である飲食店に大きな影響が出たことに加えて、内外の観光客の来店も少なくなるなか、本プロジェクトを活用して、ECサイトの集約と位置づけ明確化、SNSの発信、店舗での展示改善などを行い、成果に繋げられたことをご紹介しております。
機会がありましたら、ぜひご一読ください。
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