2025.04.08
【編集後記／掲載情報】
取材の学校12期生の矢野達也です。
この度、中小企業活力向上プロジェクトアドバンスにおいて、支援事例の執筆を担当いたしました。
今回は東京・神奈川でベーカリーショップなどをチェーン展開する株式会社アンテンドゥの井戸社長に、本プロジェクトの利用目的や経緯、成果などについてお話を伺いました。
コロナ禍を経て、ベーカリー各店舗の士気をいかに上げ、活性化につなげるか。売上拡大や生産性向上、人手確保など多くの課題に向き合う中で、専門家のアドバンスを得ながらどのような経営管理手法をとっていったのか、注目です！ぜひご一読ください。
https://www.keieiryoku.jp/digitalbook/collection/2024_jirei_250318/book/index.html#page=69
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その他の記事
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