この度、公益財団法人モラロジー道徳教育財団発行の『月刊三方よし経営』令和7年11月号に、連載企画である「三方よしへの挑戦」の執筆を担当させていただきました!

2025.11.10

【編集後記／掲載情報】
取材の学校12期生の佐橋俊介です。

この度、公益財団法人モラロジー道徳教育財団発行の『月刊三方よし経営』令和7年11月号に、連載企画である「三方よしへの挑戦」の執筆を担当させていただきました。

今回は、宮城県仙台市郊外にある人気レストラン「六丁目農園」などを運営する株式会社アップルファームの代表取締役　渡部哲也様にインタビューをしました。

六丁目農園はスタッフの6割が障害者と福祉的側面を持ちながら、ビジネスとしてもレストランを成功させています。どのようにしてこのビジネスモデルを確立したのか、障害者も活躍できる職場づくりとは、渡部社長が考える三方よし経営とは、などインタビューを通して知ることができます。是非ご一読ください。

『月刊三方よし経営』は、WEBサイト「ニューモラルブックストア」にてご購入いただけます。
https://ecmoralogy.jp/

「Fujisan.co.jp」からはデジタル版の購入も可能です。
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